สุขภาพของลำไส้มีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของเรา พูดง่ายๆ ก็คือ ลำไส้ที่แข็งแรงขึ้นหมายความว่าคุณมีโอกาสมากขึ้นในการปัดเป่าแมลงและเชื้อโรค แต่ทำไม? ระบบภูมิคุ้มกันของเราและจุลินทรีย์ในลำไส้ของเรา (แบคทีเรียในลำไส้ของเรา) ทำงานร่วมกันเพื่อสร้างแนวป้องกันแรกของร่างกายจากผู้บุกรุก—ป้องกันแบคทีเรียหรือเชื้อโรคที่เป็นอันตรายไม่ให้อาศัยอยู่ในลำไส้ของเรา อันที่จริงแล้ว เซลล์ภูมิคุ้มกันของเราส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในลำไส้ของเรา และช่วยสร้างองค์ประกอบของแบคทีเรียในลำไส้ของเรา
แบคทีเรียในลำไส้ของเราจะพูดคุยกับเซลล์ภูมิคุ้มกันของเรา
“ฝึก” ให้พวกมันสามารถระบุได้ว่าอะไรคือผู้บุกรุกที่เป็นอันตราย เช่น ไวรัส จากสารที่เป็นมิตร หรือแม้กระทั่งเซลล์และเนื้อเยื่อของร่างกายเราเอง
“การฝึกอบรม” นี้ยังช่วยควบคุมการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันของเราด้วย ดังนั้นระบบภูมิคุ้มกันของเราจึงไม่ตอบสนองมากเกินไป เราต้องการให้ระบบภูมิคุ้มกันของเรามีความสมดุล โดยจะเริ่มทำงานหากเราเป็นหวัด แต่ไม่เข้าสู่โหมดการป้องกันจากสารต่างๆ เช่น อาหารใหม่หรือเกสรดอกไม้
แบคทีเรียในลำไส้ของเรายังย่อยอาหารของเรา แตกตัวเป็นสารอาหารและสารเมแทบอไลต์ที่ช่วยกระตุ้นการทำงานต่างๆ ในร่างกายซึ่งมีความสำคัญต่อการสร้างภูมิคุ้มกันที่ดี ซึ่งรวมถึงการบอกร่างกายของเราถึงวิธีต่อสู้กับเชื้อโรคที่เป็นอันตรายและช่วยจัดการกับการอักเสบ
ความสัมพันธ์ระหว่างลำไส้ที่แข็งแรงและระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงยังคงอยู่ตลอดชีวิตของเรา หากสุขภาพและความหลากหลายของแบคทีเรียในลำไส้ของเราลดลงหรือไม่สมดุล อาจทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของเราเสียสมดุลได้เช่นกัน เมื่อเราอายุมากขึ้น ความหลากหลายของแบคทีเรียในลำไส้ของเราก็ลดลงตามธรรมชาติและอาจส่งผลต่อภูมิคุ้มกันของเรา สิ่งนี้ทำให้การดูแลลำไส้ของเรามีความสำคัญยิ่งขึ้นเมื่อเราอายุมากขึ้น
อาหารมีส่วนรับผิดชอบต่อการเปลี่ยนแปลงของแบคทีเรียในลำไส้
ประมาณ 57 เปอร์เซ็นต์ เทียบกับเพียง 12 เปอร์เซ็นต์สำหรับพันธุกรรม การรับประทานอาหารจากพืชหลากหลายชนิดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มความหลากหลายและปรับปรุงสุขภาพของลำไส้
อาหารอะไรดีที่สุดสำหรับลำไส้ที่แข็งแรง?
ขนมปังโฮลเกรนและซีเรียล เมล็ดธัญพืชและไฟเบอร์จากธัญพืชช่วยเพิ่มความหลากหลายของแบคทีเรียในลำไส้และให้พรีไบโอติกเพื่อเป็นเชื้อเพลิงแก่พวกมัน ประกอบด้วยแป้งต้านทานและเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งแบคทีเรียในลำไส้ “หมัก” เพื่อผลิตกรดไขมันสายสั้นที่ช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อโรคต่างๆ และเพิ่มการดูดซึมสารอาหารบางชนิด
ผลไม้และผัก ผักและผลไม้มีไฟเบอร์ พรีไบโอติกส์ และสารประกอบจากพืชอันทรงพลังที่ช่วยเพิ่มความหลากหลายของแบคทีเรีย หน่อไม้ฝรั่ง, หัวหอม, กะหล่ำปลี, แอปเปิ้ลและลูกแพร์, ถั่วชิกพีและถั่วต้นไม้ล้วนมีพรีไบโอติกสูงตามธรรมชาติ
อาหารโปรไบโอติก. โปรไบโอติกคือแบคทีเรียหรือยีสต์ที่มีชีวิตที่เป็นประโยชน์ซึ่งพบตามธรรมชาติในลำไส้และในอาหารบางชนิด ซึ่งรวมถึงโยเกิร์ตและอาหารจากพืชหมัก เช่น กะหล่ำปลีดอง กิมจิ และผักดอง และเครื่องดื่มหมัก เช่น คอมบูชาและคีเฟอร์
เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> สล็อตเว็บแท้